Dal Forno Romano - Valpolicella DOC 2009

 € 83.50 

Quantità:


Tipo: Rosso

Regione: Veneto

Denominazione: Valpolicella DOC

Produttore: Dal Forno Romano

Uvaggio: Corvina, Rondinella, Oseletta

Anno:2009

Gradazione:

Contenuto: 750ml

Descrizione: Rubino scuro. Al naso profumi intensi e molto eleganti. Confettura di frutti di bosco e mirtilli, tabacco e menta. In bocca è tannico e caldo. Finale molto persistente e piacevole.

Il produttore: L'azienda Dal Forno si trova a Illasi nella parte più orientale della zona di produzione della Valpolicella. Dai 27 ettari coltivati a vigneto solo le uve delle piante con più di 10 anni, nelle annate favorevoli, diventano Amarone. Nulla è lasciato al caso: in tutto il processo produttivo l'estrema attenzione ai dettagli punta alla ricerca della massima espressione del territorio con uve autoctone. L'imponente cantina, dotata di impianto di azoto in ogni fase di lavorazione, permette di ottenere vini di integrità assoluta.

Dicono di noi: Wine Spectattor 91/100

Abbinamento: antipasti, primi piatti e carni bianche e rosse, pollame.

Servizio: Servire a temperatura di 16-18 Gradi, bicchiere consigliato: Bicchiere di grandi dimensioni che consente una buona ossigenazione del vino

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