Panizzi - Vernaccia di San Gimignano DOCG 2014

 € 12.10 

Quantità:


Tipo: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG

Produttore: Panizzi

Uvaggio: Vernaccia 100%

Anno: 2014

Gradazione:

Bottiglia: 750ml

Descrizione: Paglierino pallido. Profumi vegetali e floreali, fieno, camomilla e pesca matura. In bocca è caldo, leggermente sapido.

Il produttore: Nel 1979 Giovanni Panizzi acquistò il podere Santa Margherita situato appena fuori le antiche mura di San Gimignano e dopo vari tentativi e con una dedizione e testardaggine tipiche di un mix lombardo-toscano, nel 1989 riuscì a commercializzare la prima bottiglia di Vernaccia di San Gimignano, rivoluzionando gli standard produtivi utilizzati fino ad allora. Nacque così la Vernaccia Panizzi, caratterizzata dalla "insolita" etichetta e destinata a diventare in breve tempo un punto di riferimento, non solo per la denominazione, ma per l'intera produzione vinicola italiana. L'attività di Giovanni Panizzi ha certamente contribuito a diffondere in Italia e all'estero il brand della Vernaccia di San Gimignano, un vino antico che Michelangelo Buonarroti descriveva come "il vino che bacia, lecca, morde, picca, punge", un vino che grazie a Giovanni ha saputo reinventarsi e trasformarsi in un vino moderno, dal tratto distintivo e, tra l'altro, unico vino bianco della Toscana ad essersi ad oggi fregiato della Denominazione di Origine Controllata e Garantita e primo vino italiano a ricevere il Marchio DOC. Nel 2005 l'azienda agricola è stata acquistata da Luano Niccolai, appartenente ad una delle famiglie storiche di San Gimignano. L'azienda, dalle iniziali 10.000 bottiglie di vino, oggi ne produce più di 300.000, esportandone circa il 70% in tutto il mondo.

Dicono di noi:

Abbinamento: Piatti a base di pesce, primi piatti con salse bianche, aperitivo

Servizio: Servire a temperatura di 10-12 Gradi, bicchiere consigliato:

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